Ingrédient alimentaire de protéine de légumes hydrolysés de soja Hvp pour la sauce
Additifs alimentaires en poudre végétale hydrolysée HVP La protéine végétale hydrolysée (HVP) est le produit de protéin
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Informations de base
N ° CAS. | 100209-45-8 |
Formule | C10h14o2 |
EINECS | 65072-01-7 |
Ressource | Naturel |
Apparence | Poudre jaune |
Odeur | Odeur Savoureuse |
pH | 6-8 |
Azote total | Plus de 5 % |
Azote aminé | Plus de 4 % |
Protéine hydrolysée | Plus de 40 % |
Nacl | Moins de 45 |
Humidité | Moins de 5 |
Appliqué à | sauce |
Forfait transport | Sac en papier kraft |
spécification | 20kg/sac |
Marque déposée | Shihong |
Origine | Chine |
Capacité de production | 50 tonnes/mois |
Description du produit
Additifs alimentaires en poudre végétale hydrolysée HVPOdeur | Odeur savoureuse |
pH (solution à 2 %) | 6 ~ 8 |
Azote total | ≥5.0 |
Azote aminé | ≥4.0 |
Protéine hydrolysée | ≥40.0 |
NaCl | ≤45.0 |
Humidité | ≤5.0 |
Cendre | ≤49.0 |
Application:
Appliquer largement sur le bouillon de poulet, toutes sortes de soupes, les arômes de sauce, les sachets d'assaisonnement de nouilles instantanées, les produits à base de viande, le pain, les produits de boulangerie, les épices ménagères, les aliments surgelés également pour la supplémentation nutritionnelle en acides aminés. Fournir des nutriments, augmenter la fraîcheur, avoir bon goût, réduire également le MSG, le dosage I + G et réduire les coûts.
Dosage recommandé :
bouillon de poulet : 2-15 %
Arôme, paquet d'assaisonnement, paquet d'assaisonnement pour nouilles instantanées : 1-10 %
toute soupe, sauce soja : 1-20%
produits carnés, pain, pâtisseries, épices ménagères, surgelés : 0,5-5 %
Emballer:
Sac ou tonneau en papier kraft. peut être personnalisé selon les besoins.
Durée de conservation : 18 mois.
Pas de lumière directe du soleil. Un endroit frais est recommandé.
Évitez de le poser directement sur le sol.
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